2015包裝自動化：透過現象看趨勢受益于國家宏觀經濟的持續快速發展和人民生活水平的日益提高，近年來，食品工業依然保持了較快發展，行業整體水平也有了較大提高。作為食品包裝行業，食品機械和包裝機械業將提供多品種、高質量的產品以滿足食品工業發展的需求。如今包裝行業呈現以下趨勢。 一、休閑食品、果蔬加工設備快速成長 隨著我國食品經濟的興旺發展，休閑食品、果蔬加工在食品加工市場的地位日益重要，進入不斷改進和創新的發展新階段。 二、自動化在食品加工包裝中應用越來越廣泛 食品加工和包裝機械制造業是為食品工業提供技術裝備的重要產業， 近年來，隨著勞動力以及能源等生產要素價格的上升，食品加工行業企業的生產成本也在不斷攀升。并且，現在對食品安全要求越來越嚴格，更多的企業紛紛選擇高效率且安全的設備來進行包裝。 三、食品安全蛋糕越做越大、"綠色"加工趨勢明顯 近年來，食品安全已成為全社會關注的焦點，食品安全相關產品市場開始顯現。由于現代化生活節奏的加快，消費者對微波食品、休閑食品、冷凍食品等速食品的需求量越來越大，食品加工方面進一步轉向"綠色加工"，使加工出的食品符合"綠色"要求，確保消費者飲食安全、健康。 四、內需強勁，進口設備用品快速增長 國內方面，食品加工工業增加值和投資增速較快，特別是食品加工向中高端發展，內需強勁，進口設備用品保持了快速增長。一方面是市場需求，一方面也是全球化進程加快，國際間貿易關系日趨緊密。現如今，國外設備技術提高速度加快，雖然國外與國內產品價格相差幾倍，但國外產品依然具有較大市場份額，而我國部分產品在中高端技術上與國外先進技術、品牌營銷等方面還有不小的差距。高端食品機械的水平、品種和生產能力，直接反映了國家食品工業裝備的綜合實力，這就要求國內食品機械產品、食品機械制造技術能夠更好的體現信息化、數字化、精細化、高速化、自動化，不斷趕超國外先進水平，從"中國制造"走向"中國創造"。 五、需求更加多樣化、個性化 如今，食品餐飲新興的個性化消費方式層出不窮。由消費者占主導地位的買方市場已經確立，中國食品生產消費正逐步步入個性化時代。食品加工與包裝行業更加追求多樣化、個性化的加工方式食品，不少食品設備用品正面向小批量、個性化轉變，以適應市場需求。
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